بررسی اثر تیمار پوشش ایزوله پروتئین سویا و نانو فیبرکیتوزان و UVC (اشعه ماورای بنفش C) بر عمر انبارمانی فلفل دلمه

نام نویسنده (دانشجو):
مقطع تحصیلی: کارشناسی ارشد
سمت استاد در پایان‌نامه: استاد راهنما