رزومه


EN
محمدرضا زارع بوانی

محمدرضا زارع بوانی

دانشیار

mzarebavany@gmail.com

دانشکده/پردیس: دانشکده کشاورزی

مقطع تحصیلی: دکترای تخصصی

رزومه
EN
محمدرضا زارع بوانی

دانشیار محمدرضا زارع بوانی

mzarebavany@gmail.com
دانشکده/پردیس: دانشکده کشاورزی مقطع تحصیلی: دکترای تخصصی |

My affiliation

Department of Horticultural Science, Faculty of Agriculture, Agricultural Sciences and Natural Resources University of Khuzestan, Mollasani, Iran

گروه علوم و مهندسی باغبانی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، ملاثانی، ایران،

نمایش بیشتر

Gum tragacanth, a novel edible coating, maintains biochemical quality, antioxidant capacity, and storage life in bell pepper fruits

نویسندگانZare‐Bavani, M. R., Rahmati‐Joneidabad, M., & Jooyandeh, H
نشریهFood Science & Nutrition
شماره صفحات1-14
نوع مقالهFull Paper
تاریخ انتشار2024
رتبه نشریهISI
نوع نشریهچاپی
کشور محل چاپبریتانیا

چکیده مقاله