بررسی اثر پوشش موسیلاژ دانه بالنگوی شهری حاوی اسانس دارچین بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی توت فرنگی طی انبارمانی
مقطع تحصیلی:
کارشناسی ارشد
سمت استاد در پایاننامه:
استاد راهنما