برنامه درسی

لیست برنامه های درسی

عنوان تغذیه گیاهی، تولید و کیفیت بذر
مقطع تحصیلی دكتری تخصصی PhD
زمان برگزاری سه شنبه 8-10
مکان برگزاری دانشکده کشاورزی
منابع

Kirkham, M. B. 2014. Principle of Soil and Plant Water Relations. Science direct Publishing.

Mengel, K., Kirkby, E. A., Kosegarten, H. and Appel. T. 2001. Principles of Plant Nutrition. 5th edition. Springer.

فایل پیوست اول تغذیه گیاهی، تولید و کیفیت بذر.docx
طرح درس

جلسه آموزشی

موضوع

هفته اول

آب و خصوصیات ویژه آن

هفته دوم

پتانسیل های آب در خاک و گیاه

هفته سوم

حرکت مواد غذایی در خاک (جریان توده‌ای، انتشار و تبادل تماسی)

هفته چهارم

ورود مواد به گیاه و انتقال آن‌ها

هفته پنجم

عوامل محیطی و موثر در جذب عناصر غذایی

هفته ششم

تحرک عناصر غذایی ماکرو و میکرو اثر تغذیه گیاه بر پر شدن دانه و تولید بذر

هفته هفتم

اثر نیتروژن، فسفر، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، آهن، روی و منگنز در تولید بذر

هفته هشتم

سمینار

عنوان مبانی تغذیه گیاهی
مقطع تحصیلی کارشناسی
مکان برگزاری مجتمع کلاسی
منابع

حاصلخیزی خاک، علی اکبر سالاردینی، انتشارات دانشگاه تهران

کودها و حاصلخیزی خاک، ترجمه: ملکوتی و همدانی، انتشارات مرکز نشر دانشگاهی

حاصلخیزی خاکهای مناطق خشک، محمد جعفر ملکوتی، انتشارات دانشگاه تربیت مدرس

اصول تغذیه گیاه (جلد 2)، ترجمه: سالاردینی و مجتهدی، انتشارات مرکز نشر دانشگاهی

تغذیه گیاهان عالی (جلد 1)، ترجمه: خلدبرین و اسلام زاده، انتشارات دانشگاه شیراز

Soil Fertility and Fertilizers, Tisdale, Macmillan

Mineral Nutrition of Higher Plants, Marschner, Academic Press

فایل پیوست اول مبانی تغذیه گیاهی.docx
طرح درس

جلسه آموزشی

تاریخ

موضوع

هفته اول

آشنایی با عناصر غذایی گیاه شامل عناصر پرمصرف و کم‌مصرف

هفته دوم

نقش و اهمیت عناصر در گیاه

هفته سوم

نحوه جذب و حرکت عناصر در گیاه

هفته چهارم

متابولیسم عناصر و مقدار نیاز به آن‌ها

هفته پنجم

بررسی تغییرات و حرکت عناصر غذایی در خاک به سمت ریشه (جریان توده‌ای و پخشیدگی)

هفته ششم

چرخه عناصر در خاک و جذب آن‌ها: نیتروژن

هفته هفتم

چرخه عناصر در خاک و جذب آن‌ها: فسفر

هفته هشتم

چرخه عناصر در خاک و جذب آن‌ها: پتاسیم

هفته نهم

ارزیابی وضعیت تغذیه گیاه (علائم ظاهری کمبود یا سمیت عناصر)

هفته دهم

آنالیز خاک و گیاه و تفسیر آن‌ها

هفته یازدهم

آشنایی با کودها (مفاهیم، اصطلاحات و محاسبات)

هفته دوازدهم

انواع کودها (آلی، بیولوژیک و شیمیایی)

هفته سیزدهم

انواع کودها (آلی، بیولوژیک و شیمیایی): ادامه

هفته چهاردهم

انواع کودها (آلی، بیولوژیک و شیمیایی): ادامه

هفته پانزدهم

برآورد نیاز کودی گیاه

هفته شانزدهم

روش مصرف کودها

عنوان تولید گیاهان زراعی در مناطق کم‌آب
مقطع تحصیلی کارشناسی
زمان برگزاری یکشنبه 8-10
مکان برگزاری مجتمع کلاسی
منابع

مرشدی، ع. 1390. کشاورزی پایدار در زیست بوم‌های مناطق خشک. انتشارات دانشگاه تهران

کوچکی، ع.، خواجه حسینی، م. 1395. زراعت کم آب در ایران. انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد

فایل پیوست اول تولید گیاهان زراعی در مناطق کم‌آب.docx
طرح درس

جلسه آموزشی

تاریخ

موضوع

هفته اول

اقلیم خشک ایران

هفته دوم

وضعیت منابع آب در ایران

هفته سوم

آب و آبیاری در کشاورزی ایران

هفته چهارم

تعیین استعداد اراضی در شرایط کم‌آب ایران

هفته پنجم

خصوصیات خاک‌های ایران در مناظق کم‌آب

هفته ششم

اثر تغییر اقلیم بر کمبود آب در ایران

هفته هفتم

منحنی آمبروترمیک

هفته هشتم

الگوی کشت مبتنی بر کم‌آبی در ایران

هفته نهم

استفاده از گیاهان خشک زیست در کشاورزی

هفته دهم

جنبه‌های فیزیولوژیک کم‌آبیاری در گیاهان زراعی

هفته یازدهم

کشت پاییزه رهیافتی برای مقابله با کم‌آبی

هفته دوازدهم

کشت نشایی رهیافتی جهت صرفه جویی در مصرف آب

هفته سیزدهم

مصرف کودهای شیمیایی در شرایط کم‌آب

هفته چهاردهم

دیمکاری گیاهان زراعی و دارویی

هفته پانزدهم

سیستم‌های خاک‌ورزی و تهیه بستر در مناطق کم‌آب

هفته شانزدهم

استفاده از آب‌های غیر متعارف در کشاورزی

عنوان اکولوژی تولید گیاهان زراعی
مقطع تحصیلی دكتری تخصصی PhD
زمان برگزاری سه شنبه 10-12
مکان برگزاری دانشکده کشاورزی
منابع

David J. Connor, Robert S. Loomis, Kenneth G. Cassman. 2011. Crop Ecology: Productivity and Management in Agricultural Systems. Cambridge University Press.

فایل پیوست اول اکولوژی تولید گیاهان زراعی.docx
طرح درس

جلسه آموزشی

موضوع

هفته اول

مفهوم سطوح تولید: عملکرد پتانسیل، عملکرد قابل حصول، عملکرد واقعی، برآورد عملکرد در شرایط پتانسیل

هفته دوم

برآورد عملکرد در شرایط محدودیت آب، برآورد ضریب کاهش رشد بر اساس میزان محدودیت آب

هفته سوم

محاسبه کارآیی مصرف آب با مثال

هفته چهارم

برآورد عملکرد در شرایط محدودیت نیتروژن

هفته پنجم

محاسبه شاخص تغذیه نیتروژن با مثال

هفته ششم

برآورد سرعت رشد بر اساس شاخص تغذیه نیتروژن

هفته هفتم

سمینار

هفته هشتم

سمینار

عنوان فیزیولوژی گیاهان در شرایط تنش
مقطع تحصیلی دکترای تخصصی
زمان برگزاری چهارشنبه 10-12
مکان برگزاری دانشکده کشاورزی
منابع

Shabala, S. 2012. Plant Stress Physiology. CABi

فایل پیوست اول فیزیولوژی گیاهان در شرایط تنش.docx
طرح درس

جلسه آموزشی

تاریخ

موضوع

هفته اول

مقدمه- علل بوجود آمدن شوری- پاسخ‌های گیاه به تنش شوری

هفته دوم

پاسخ‌های گیاه به تنش شوری (ادامه)

هفته سوم

پاسخ‌های گیاه به تنش عناصر غذایی

هفته چهارم

پاسخ‌های گیاه به تنش عناصر غذایی (ادامه)

هفته پنجم

پاسخ‌های گیاه به تنش عناصر غذایی (ادامه)

هفته ششم

سمینار

عنوان اکولوژی خاک و کودهای بیولوژیک
مقطع تحصیلی کارشناسی ارشد
زمان برگزاری دوشنبه 13-15
مکان برگزاری دانشکده کشاورزی
منابع

Lavelle, P., Spai, Alister V. 2014. Soil Ecology. Springer.

فایل پیوست اول اکولوژی خاک و کودهای بیولوژیک.docx
طرح درس

جلسه آموزشی

موضوع

هفته اول

مقدمه‌ای بر جایگاه و حاصلخیزی خاک در اگرواکولوژی

هفته دوم

ویژگی‌های اکولوژیکی خاک‌های مناطق خشک و نیمه خشک

هفته سوم

انواع بازگردش مواد آلی در اکوسیستم خاک (کودهای دامی، کمپوست و کود سبز)

هفته چهارم

تنوع زیستی خاک، حاصلخیزی خاک و باروری آن

هفته پنجم

شاخص‌های بهره‎وری عناصر غذایی

هفته ششم

عناصر غذایی (ماکرو و میکرو) طبقه‌بندی و جذب آن‌ها

هفته هفتم

مکانیزم‌های جذب و انتقال عناصر غذایی در گیاهان

هفته هشتم

روش‌های برآورد نیازهای کودی (آزمایش خاک، تجزیه گیاه)، نمونه‌برداری از خاک

هفته نهم

کودهای آلی (اسطبلی، کمپوست، سبز و بیولوژیک)

هفته دهم

عوامل موثر بر میزان ماده آلی خاک

هفته یازدهم

تعادل مواد آلی خاک

هفته دوازدهم

اثرات فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی ماده آلی در خاک

هفته سیزدهم

باکتری‌های تحریک کننده رشد (ازتوباکتر، استوباکتر، ازسپریلوم)

هفته چهاردهم

ریزوبیوم و جذب نیتروژن جوی

هفته پانزدهم

مایکوریزا و جذب فسفر از خاک

هفته شانزدهم

باکتری‌های حل کننده فسفات، استفاده از گوگرد و باکتری تیوباسیلوس جهت کاهش pH خاک

عنوان فیزیولوژی تغذیه گیاهان زراعی
مقطع تحصیلی کارشناسی ارشد
زمان برگزاری دوشنبه 10-12
مکان برگزاری دانشکده کشاورزی
منابع

Rengel, Z., 2002. Mineral Nutrition of Crops: Fundamental Mechanisms and Implications. CBS Pub. & Distributers, New Delhi, India.

Taiz, L. and E. Zriger. 2002. Plant Physiology. 3rd Ed. Sinauer Associate Inc. Pub., USA.

Epstein, E. and A. J. Bloom. 2005. Mineral Nutrition of Plants: Principles and Perspectives. 2nd Ed. Sinauer Associate Inc. Pub., USA.

فایل پیوست اول فیزیولوژی تغذیه گیاهان زراعی.docx
طرح درس

جلسه آموزشی

تاریخ

موضوع

هفته اول

مقدمه و اهمیت تغذیه در گیاه

هفته دوم

تعریف و طبقه‌بندی عناصر غذایی محیط‌های تغذیه گیاه

هفته سوم

محلول‌های غذایی و مقایسه آن با خاک

هفته چهارم

غشاهای بیولوژیک و سازوکارهای جذب یون‌ها در ریشه

هفته پنجم

جذب و آزادسازی گازها از روزنه - نشت عناصر از برگ‌ها

هفته ششم

مکانیزم جذب مواد غذایی جابجایی مواد غذایی

هفته هفتم

جذب و انتقال نیتروژن

هفته هشتم

متابولیسم نیتروژن - فیزیولوژی جذب نیتروژن تحت تنش

هفته نهم

جذب و انتقال فسفر

هفته دهم

متابولیسم فسفر - فیزیولوژی جذب فسفر تحت تنش

هفته یازدهم

جذب و انتقال پتاسیم

هفته دوازدهم

متابولیسم پتاسیم - فیزیولوژی جذب پتاسیم تحت تنش

هفته سیزدهم

میکرومغذی‌ها

هفته چهاردهم

جذب و انتقال میکرومغذی‌ها

هفته پانزدهم

کمبود مواد غذایی

هفته شانزدهم

سمینار

عنوان رابطه آب خاک و گیاه
مقطع تحصیلی کارشناسی
زمان برگزاری سه شنبه 8-10
مکان برگزاری مجتمع کلاسی
منابع

سلطانی، ا. و ا. فرجی. 1386. رابطه آب خاک و گیاه. انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد

Kirkham, M. B. 2005. Principle of Soil and Plant Water Relations. Academic Press, 485 pp.

فایل پیوست اول رابطه آب خاک و گیاه.docx
طرح درس

جلسه آموزشی

تاریخ

موضوع

هفته اول

مفهوم پیوستگی خاک، گیاه و اتمسفر

هفته دوم

خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی خاک

هفته سوم

خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی آب

هفته چهارم

روابط آب و خاک (انرژی آب در خاک، پتانسیل و مولفه‌های آن)

هفته پنجم

حرکت اشباع آب در خاک (قانون دارسی)

هفته ششم

حرکت غیر اشباع آب در خاک مفهوم نفوذ آب در خاک

هفته هفتم

مفهوم پتانسیل شیمیایی آب

هفته هشتم

خصوصیات ریشه گیاه (آناتومی، فیزیولوژی رشد و توسعه ریشه)

هفته نهم

روابط آب و سلول گیاهی (مولفه‌های پتانسیل آب در گیاه)

هفته دهم

ساختمان سلول گیاهی

هفته یازدهم

نحوه حرکت آب به درون سلول‌های گیاهی و آوندها

هفته دوازدهم

نحوه حرکت آب به خارج از گیاه (روزنه‌ها)

هفته سیزدهم

مکانیسم حرکت عناصر به درون سلول‌ها

هفته چهاردهم

تبخیر و تعرق

هفته پانزدهم

مفهوم فیزیولوژیکی تنش آبی (توسعه و مقابله با تنش آبی، برخورد ریشه گیاه با تنش آبی، ...)

هفته شانزدهم

بازده آبی (تعریف، عوامل موثر در کاهش و افزایش بازده آبی)